ŠTA JE BOLJE DA PIJEMO UJUTRO: Čaj ili kafu?
Autor: Glas javnosti
Jutarnja rutina i male navike koje imamo puno su bitnije za ostatak dana nego što mnogi misle.
Neki ljudi su ubeđeni da ne mogu da se razbude bez šolje kafe, dok drugi radije piju čaj ujutru. Iako postoji veliki broj diskusija na temu šta je zdravije, ovo pitanje ostaje stalno otvoreno.
KAFA
Naučne studije, koje je preneo "Dejli mejl" su pokazale da kafa pomaže u sprečavanju dijabetesa tipa 2, a takođe smanjuje i rizik od razvijanja gihta kod muškaraca starijih od 40 godina. Osim toga, ljudi koji piju mnogo kafe biće pod manjim rizikom od oboljevanja od Alchajmerove bolesti.
Ako se kafa pije u dužem vremenskom periodu, može da smanji i rizik od srčanih bolesti, a mnoge studije su otkrile, kofein povećava efektivnost lekova protiv bolova.
Kafa štiti jetru, posebno od ciroze i raka, a poboljšava i kratkoročno pamćenje i brzinu reagovanja. Najveći napredak primećen je kod najstarijih.
Ipak, kafa ima i mnoge negativne strane. Neke studije su pokazale da neki sastojci kafe mogu podići nivo holesterola, a od više od 1000 hemikalija nađenih u prženoj kafi, 19 je kancerogeno.
Kafa boji zube, što je opštepoznato, a istraživanje je pokazalo da kafa smanjuje dotok krvi u srce.
ČAJ
Otkriveno je da beli čaj sadrži više antioksidanata nego zeleni čaj, a oni su efikasni u sprečavanju nekih bolesti. Beli čaj može da spreči probleme sa gojaznošću – otkriveno je da beli čaj sprečava proizvodnju novih masnih ćelija. Otkriveno je i da antioksidanti iz belog čaja mogu pomoći kao lek protiv starenja, mogu sprečiti neke vrste raka, zapaljenja i neke vrste srčanih bolesti.
Zeleni čaj ima termogeničke osobine i ubrzava oksidaciju masti.
čaj može da spreči razvoj dijabetesa tipa 1 ili da uspori njegov napredak ako se već razvio. Tri do četiri šolje čaja dnevno smanjuju i rizik od srčanog udara.
Čaj sadrži fluorid, koji štiti zube, za razliku od kafe koja im šteti. Oni koji piju više od deset šolja čaja dnevno imaju manje problema sa poremećajima jetre, a čaj može da štiti od srčanih bolesti i nekih vrsta raka.
Ljudi koji su pili crni čaj četiri pita dnevno šest nedelja za redom imali su niži nivo kortizola, hormona stresa.
Ali i čaj ima negativna svojstva. Ako pijete previše vruć čaj, povećavate rizik da ćete oboleti od raka jednjaka. Čaj može da sadrži pesticide, čak i ako je označen kao organski, a sadrži i velike količine tanina, koji smanjuje apsorpciju gvožđa u telu, što može da dovede do anemije.
Čaj sadrži kofein, za koji je dokazano da uzrokuje anksioznost i podiže krvni pritisak, a ako se u čaj doda mleko, on gubi svojstva koja su dobra za borbu protiv raka.
SKINI APLIKACIJU
.png)
