RUMENE I UKUSNE: Lepinje iz tiganja (RECEPT)
Hrana
Autor: Glas javnosti
Autor: Glas javnosti
Mekane lepinje u čijem ukusu ćete uživati.
Sastojci:
– 520 g brašna
– 250 g jogurta
– 150 ml mlake vode
– 100 ml ulja
– 1 jaje
– 1 kesica kvasca
– so
Priprema:
Napraviti testo tako što ćete brašno pomešati sa svim ostalim sastojcima i dobro izmešati da se sve lepo sjedini. Pokriti i ostaviti 30 minuta na toplom.
Dok testo narasta pripremiti veći tiganj i kuhinjsku krpu. Testo izručiti na malo više brašna. Izraditi toliko da se ne lepi, pa ga podeliti na 10 do 15 delova, piše N1.
Svaki oblikovati kao lepinju i stavljati na kuhunjsku krpu da narastaju još 15 minuta pokrivene.
Zagrejati tiganj sa vrlo malo ulja na umerenoj temperaturi i pržiti lepinje da lepo porumene sa obe strane.
Prijatno!
BONUS VIDEO
SKINI APLIKACIJU
