OVAKVA JAJA NE TREBA DA JEDEMO NIKADA: Stručnjaci upozoravaju na "mrlje" u jajima
Hrana
Autor: Glas javnosti
Autor: Glas javnosti
Zapravo, mnogo je različitih teorija o tome šta je mrlja u jajetu, ali one u glavnom nisu tačne, a retko ko zna šta to zapravo znači.
Ovo se ponekad dešava u jajetu jer kapilar pukne u jajniku koke nosilje!
Da li će se to desiti zavisi od starosti kokoške vrste hrane koju jede i još mnogo čega, ali to nikako ne znači da jaje nije dobro za jelo, kažu stručnjaci. Ovo je zapravo normalna pojava.
I u belancu se može javiti crvena tečnost
Pre nekoliko godina, žena iz Kine bila je iznenađena kada je videla crvenu tečnost koja liči na krv u belancu jajeta. U jednoj prodavnici kupila je 15 jaja, bila su skuplja od ostalih jer su kokoške navodno jele samo insekte. Pozvala je novinare i oni su istražili slučaj, piše Kurir.
Međutim, naučnici su im objasnili da crvenkasta tečnost može da se pojavi u belancu jajeta iz dva razloga:
- zbog parazitske bakterije koja živi u debelom crevu kokoši nosilja i izaziva upalu jajovoda
- zbog hranjenja pilića zabranjenom hranom.
Oni su savetovali da se ovakva ja ne jedu.
SKINI APLIKACIJU
.png)
