NA BRZAKA IZ RERNE: Grčki kupus sa mlevenim mesom (RECEPT)

Fantastično jelo sa kupusom i mlevenim mesom zapečeno u rerni.

Sastojci:

– 400 g mešanog mlevenog mesa

NEĆE BITI SARME? Uzgoj futoškog kupusa ove godine prepolovljen

– 1 manja glavica kupusa

– 2 crna luka

– 150 g mesnate slanine

– 1 kašika mlevene slatke paprike

– 4 dl jogurta

– 2 dl supe (kocka)

– 2 jaja

– so, biber i začini po želji

Priprema:

Na malo ulja prodinstati luk, dok ne postane staklast, pa dodati tanko isečenu slaninu i mleveno meso. Dinstati uz povremeno dolivanje supe.

Kada je meso napola dinstano dodati rendani kupus.

Dinstati dok kupus ne omekša i ne ispari suvišna tečnost, piše N1.

IDEJA ZA RUČAK PUN ZDRAVLJA : Sarma od slatkog kupusa

Vatrostalnu posudu malo nauljiti, sipati smesu od mesa i kupusa i preliti mešavinom jogurta i jaja.

Pecite u rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.

Prijatno!

SKINI APLIKACIJU