ZBOG OVE BILJKE SU MONASI ZDRAVI: Čisti KRVNE SUDOVE i jača ORGANIZAM - u manastiru je kuvaju na OVAJ NAČIN
Autor: Glas javnosti
Kopriva je korovska biljka koja se u narodnoj medicini koristi vekovima.
Kopriva je veoma lekovita biljka koja pozitivno deluje na ceo organizam. Od pamtiveka se koristi kako u narodnoj medicini tako i u kuhinji. Poznato je da su naši stari često koristili ovu biljku u ishrani, a na manastirskoj trpezi često se nalazi čorba od koprive.
Njena lekovita svojstva poznata su širom sveta, a najbolja je za čišćenje krvi. Uspešno snižava šećer u krvi i pomaže kod upale urinarnog trakta. Puna je gvožđa, pa se koristi i kod problema sa anemijom.
Čorba od koprive osim što je zdrava, pruža i neizmerni užitak za stomak. Iako u modernoj kuhinji nije toliko zastupljena, naši stari znali su da spoje lepo i korisno, pa se tako ovaj obrok često nalazi i na manastirskoj trpezi.
Čorba se sprema od mladih vrhova koprive, a kuva se svega pola sata.
Sastojci
Litar vode, pola kilograma vrhova koprive, glavica crnog luka, dve šargarepe, tri čena belog luka, dve kašike brašna, dve kašike griza, malo ulja, so, biber, peršun (po želji)
Priprema
Koprivu oprati i potopiti u proključalu vodu na kratko, zatim izvaditi i izgnječiti.
U drugoj šerpi prodinstati luk na ulju, dodati vodu i šargarepu, pa ubaciti koprivu. U toku kuvanja u lonac dodati brašno, griz i začine pa sve promešati i kuvati dok ne proključa. Po želji može se dodati pavlaka za kuvanje ili kiselo mleko.
Čaj od koprive čisti organizam
Što je mlađa i svežija kopriva, jača su i njena lekovita svojstva. Najbolji efekat se postiže ako se čaj ne popije odmah, nego se pomalo pijucka. Čaj od koprive ne treba zaslađivati, jer on nema neugodan ukus. Po želji, čaju se može dodati malo kamilice ili mente, piše Informer.
BONUS VIDEO
SKINI APLIKACIJU
.png)
