Glas Javnosti

LETNJA POSLASTICA BEZ KOJE NEĆETE MOĆI : Jagode su jedan od sastojaka ovog slatkiša

Zdravlje
Autor: Glas javnosti

Kolač u letnjim danima koji osvaja sve generacije. Jagode su ključni sastojak, za ovaj brz i lagan recept kome je teško odoleti

Recept koji se lako sprema, samo je važna posvećenost i kreativnost : 

Sastojci : 

  • 2 šolje zdrobljenih čajnih pereca 
  • 3/4 šolje otopljenog putera
  • 3 kašike šećera

za fil: 

  • 2 šolje umućenog šlaga
  • 1 krem sir od 250 g
  • 1 šolja šećera

za preliv

  • 2 pakovanja želatina od jagoda
  • 2 šolje ključale vode
  • 2 pakovanja smrznute zaslađene narezane jagode
  • dodatni umućeni preliv i perece za dekoraciju, po želji


Priprema:

U činiji pomešajte perece, puter i šećer. Prebacite u nepodmazanu vatrostalnu posudu i pritisnite (princip je isti kao za koru od plazme kod čiz kejka). Pecite na 220 stepeni 10 minuta,  a potom malo ohladite.

Za fil u manjoj činiji umutiti umućen šlag, krem sir i šećer dok ne postane glatko. Premažite preko kore od pereca. Ostavite u frižideru dok se ne ohladi piše Telegraf

Za preliv rastvorite želatin u kipućoj vodi u velikoj posudi. Umešajte zaslađene jagode,ohladite dok se delimično ne stegne. Pažljivo prelijte fil. Ohladite dok se ne stegne, od četiri do šest sati.

Isecite na kocke, po želji poslužite sa dodatno umućenim prelivom i perecama

SKINI APLIKACIJU

glas javnosti android
glas javnosti IOS


POVEZANE VESTI




KOMENTAR



 
 

HOROSKOP