Iako orahe možemo da nabavimo već očišćene, samo oni koji su tek "izašli" iz ljuske imaju najkorisnija svojstva na naše zdravlje. Bogati su antioksidansima, odličan izvor omega-3 masnih kiselina, kao i visokokvalitetnih proteina, ugljenih hidrata, kalijuma, magnezijuma, fosfora, gvožđa, te vitamina B i C, piše Agroinfo.rs
Iako se mogu jesti sami, čestosu deo omiljenih poslastica i kolača. Ukoliko ih sami čistite od ljuske, predstavljamo vam jedan trik da ovo obavite na mnogo lakši način.
Orahe koje treba da očistite preko noći ostavite u posudi sa vodom u koju ćete dodati morsku so. Kombinacija vode i soli će smekšati čvrstu opnu tako da ćete ih lakše oljuštiti, pa će vam ovo jezgrasto voće ostati u komadu.
51 min