Dan treba započeti kvalitetnim doručkom ipak je on kralj svih obroka. Kad nemaš više ideju šta napraviti za doručak, i sendviči ti već "izlaze na uši", onda je kremasta kajgana sa sirom ono što ti treba.
Kajgana sa sirom je izuzetno ukusna, hranjiva i puna proteina koji će te dugo držati sitim i zato su idealan doručak bez obzira na uzrast.
Potrebno ti je: 3 kašike krem sira, 2 kašike naseckanog svežeg bilja (majčina dušica, luk, vlašac, bosiljak) so, mleveni biber, 1 kašika putera, 4 jaja 4 tosta.
Priprema: U posudi pomešajte krem sir, sveže bilje, so i biber i dobro umutite. Popržiti tost. Rastopite puter u tiganju na nižoj temperaturi. Dodaj izmešana jaja i ostavi ih da stoje oko 30 sekundi. Koristeći lopaticu, preklopi jaja i pusti ih da malo ponovno lagano zapeče. Ponavljaj postupak sve dok se jaja ne isprže po tvojoj želji. Kad je gotovo, dodaj krem sir, a zatim promešaj. Jaja posluži na tostu sa malo naseckanog bilja te posoli i zabiberi, piše gastro.24sata.