STARO, SIROTINJSKO JELO: Sutlijaš sa cimetom i orasima (RECEPT)
Hrana
Autor: Glas javnosti
Autor: Glas javnosti
Kremasta poslastica iz detinjstva.
Sastojci:
(za 4 osobe)
– 150 g pirinča
– 400 ml vode
– 1 prstohvat soli
– 600 ml mleka
– 1 vanil šećer
– 10 g šećera
I još…
– cimet, mleveni orasi
Priprema:
Posolite vodu i sačekajte da provri, pa dodati pirinač. Kuvati na umerenoj temperaturi oko osam minuta, ili dok većina vode ne ispari.
Onda dodajte vrelo mleko, šećer i na umerenoj temperaturi kuvati uz stalno mešanje dok se pirinač ne skuva i ne zgusne.
Sveukupno vreme kuvanja pirinča je oko 20 minuta, prenosi N1.
Na kraju dodati vanil šećer. Po želji, sutlijaš možete kuvati i samo na mleku.
Kada bude gotovo staviti u posudice, pa posuti cimetom i mlevenim orasima.
Može se poslužiti i toplo i hladno.
Prijatno!
BONUS VIDEO
SKINI APLIKACIJU
.png)
