Ovi uštipci se prave brzo, lako i neverovatno su ukusni.
Potrebne su vam tri zrele banane, dva jajeta (odvojte žumance od belanaca) pola kašičice muskatnog oraščića, kašičica ekstrakta od vanile, pola kašičice cimeta, dve šolje brašna, kašika meda, 1/4 šolje mleka, kašika šećera, prstohvat soli, ulje za prženje, šećer u prahu za posipanje, sladoled od vanile po želji.
U velikoj posudi najpre izgnječite dve banane pa dodajte žumanca i lepo umešajte. Dodajte potom začine i šećer, onda zajedno sipajte mleko i brašno, pa dobro umutite. Na kraju u tu smesu polako dodajte umućena belanca, pa lagano izmešajte.
U ulje kašikom spuštajte uštipke pa pržite dok ne dobiju zlatnu boju. Pre nego što ih poslužite, uštipke spustite na ubrus da upiju višak ulja.
Na kraju ih pospite šećerom u prahu, i po želji poslužite sa sladoledom od vanile.