Upravo takav je recept i za supu od pasulja sa raznovrsnim povrćem i začinima koji imaju puno benefita za organizam. Lako se pravi, a ni sastojci nisu skupi.
Priprema:
U loncu zagrejte ulje, pa dodajte seckani crni luk i začine. Dinstajte nekih 2 minuta. Dodajte seckani celer, papriku i šargarepu i dobro promešajte. Sipajte paradajz sos, bujon od povrća (u litar vode rastvorite 2 kocke za supu od povrća) i proceđeni pasulj iz konzerve. Opet dobro promešajte. Ostavite da provri, pa kuvajte na niskoj temperaturi, polu poklopljeno nekih 30 minuta. Povremeno promešajte. Kada šargarepa omekša, supa je gotova. Ukrasite seckanom mirođijom i rendanim sirom piše Stvar ukusa