ROLAT KOJI NISTE PROBALI JOŠ : Recept po meri eksperata

Mesni rolat u lisnatom testu se brzo sprema, a kada pored njega dodate i bogatu salatu, imaćete kompletan obrok.

Sastojci :

• 1 pakovanje lisnatog testa
• 1 glavica crnog luka
• 3 čena belog luka
• 1 kg mlevenog mesa
• 1 jaje
• 2 kašičice mešavine začina
• so, biber
• 200 g sitnog sira
• 2 šargarepe
• 1 žumance za premazivanje

SMUTI KOJI ĆETE OBOŽAVATI : Par sastojaka do savršenog recepta

Pripema : 

Na radnu površinu pospite malo brašna, pa stavite lisnato testo i razvijte ga, ali vodite računa da ne bude previše tanko.

Crni i beli luk i šargarepu iseckajte sitno, pa ga umešajte sa mesom u velikoj posudi.

Dodajte začine, jaje i sir i sve dobro promešajte.

Na listanto testo ravnomerno rasporedite meso.

Rolat pažljivo zarolajte, pa ga prebacite u pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.

Umutite žumance i premažite rolat.

Rolat pecite u zagrejanoj rerni oko sat vremena na 180 stepeni.

Kada je gotov, služite ga uz omiljenu salatu piše Telegraf

SKINI APLIKACIJU