Glas Javnosti

RECEPT ZA RUČAK KOJI ĆE CELA PORODICA OBOŽAVATI : Meso u slatko kiselom sosu

Hrana
Autor: Glas javnosti

Napravite meso u zanimljivom umaku od pomorandže, đumbira, šećera u prahu i sojinog sosa.

Kombinacija koja na prvu loptu deluje čudno i neukusno, ali kada probate nećete moći da prestanete da jedete. Poslužite sa kuvanim pirinčem ili testeninom. 

  • Sastojci:
  • 3 kašike ulja
  • 500 g govedine 
  • 2 kašike kukuruznog brašna 
  • prstohvat soli i bibera
  • 120 ml soka od pomorandže
  • kora 1/2 pomorandže
  • 3 kašike šećera u prahu
  • 5 kašika soja sosa
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica rendanog đumbira
  • 1 kašičica sirćeta
  • 1 crvena paprika
  • 1 crni luk


Priprema:

Meso isecite na trake, a onda sipajte brašno, so i biber, pa dobro sjedinite. Propržite meso u tiganju na malo ulja, pa izvadite u tanjir obložen ubrusom. Zatim u isti tiganj dodajte papriku isečenu na trake, kao i crni luk. Pržite dok povrće ne omekša. U posudi pomešajte sok od pomoradnže, kao i rendanu koru, pa dodajte soja sos, šećer u prahu, mleveni beli luk, rendani đumbir, sirće i dobro promešajte. Sipajte u posudu sa povrćem i kuvajte dok ne krene da ključa. Zatim dodajte meso, pa krčkajte još nekih 10-ak minuta, uz mešanje. 

Glas javnosti/Stvar ukusa

SKINI APLIKACIJU

glas javnosti android
glas javnosti IOS


POVEZANE VESTI




KOMENTAR