Priprema:
U posudu sipajte kvasac i toplu vodu i promešajte. Ostavite da odstoji 5 minuta, pa dodajte so i brašno. Umutite ili umesite glatko i malo lepljivo testo. Stavite ga u nauljenu posudu i pokrijte providnom folijom, pa ostavite da nadođe sat vremena. Podelite testo na 2 jednaka dela i razvucite u obliku pravougaonika, pa urolajte i stavite na pleh. Pokrijte i ostavite da nadođe još pola sata. Zasecite hleb na nekoliko mesta, pa premažite umućenim jajetom. Pecite u zagrejanoj rerni na 190°C oko 35-40 minuta.
Glas javnosti/M01S