RECEPT LAŽNIH LEDENIH KOCKI : Ovakav slatkiš morate probati

edene kockesu tradicionalni kolač koji spada u najlepše srpske poslastice. Pravi se od mekanog biskvita, neodoljivog belog fila, a onda se preliva i čokoladnom glazurom. Predlažemo vam da napravite mnogo jednostavniju verziju ledenih kocki, gde ćete koru zameniti čokoladnim filom.

• Sastojci:
• Za prvi sloj:
• 250 g mlečne čokolade 
• 70 g brašna 
• 70 g šećera
• 700 ml mleka 
• 1 kašika putera
• Za drugi sloj:
• 200 ml slatke pavlake
• Za treći sloj:
  
• 60 g šećera 
• 40 g gorkog kakaoa
• 130 ml mleka 
• 40 ml ulja
• Za dekoraciju: 
• čokoladne mrvice

KOLAČ KAO PENA : Recept koji ćete obožavati, jednostavan i jeftin

Priprema:
Malo mleka pomešajte sa brašnom tako da nema grudvica. Zatim sipajte presotalo mleko i šećer. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Pred kraj dodajte čokoladu i kuvajte dok se ne istopi. A onda isključite i u vreo fil dodajte puter i mešajte dok se ne istopi. Sipajte u vatrostalnu posudu. Ostavite da se malo ohladi na sobnoj temepraturi, a zatim prebacite u frižider. Dobro umutite hladnu slatku pavlaku, a zatim premažite preko prvog sloja. U blenderu pomešajte ulje, kakao, mleko i šećer. Sve dobro izblenirajte i sipajte preko drugog fila. Stavite u frižider na još 30 minuta. Ukrasite čokoladnim mrvicama. 

Glas javnosti/M01S

SKINI APLIKACIJU