Posna pita sa pivom je fantastična i odmah spremna za služenje jer je pre pečenja isečena na kocke. Obavezno je isecite da bi upila preliv od koga fantastično naraste i razlista se. za pripremu vam ne treba mnogo ni vremena, ni sastojaka.
Sojine ljuspice potopiti u toplu vodu. Luk propržiti, dodati narendani krompir i na kraju ljuspice od soje. Posebno propržiti šampinjone i sve sastojke sjedinjiti u jednu smesu. U podmazani pleh ređati kore i na svaku rasporediti po malo fila sem na poslednju. Pitu iseći na kocke. Preliti mešavinom ulja i piva. Posuti semenkama po želji i peći na 180 stepeni dok ne porumeni.