PILETINA NA DRUGAČIJI NAČIN: Rolovana piletina (RECEPT)
Hrana
Autor: Glas javnosti
Autor: Glas javnosti
Rolovano belo meso sa kačkavaljem i paprikom.
Sastojci:
– 4 šnicle belog pilećeg mesa
– 100 g kačkavalja
– 4 crvene paprike
– 2 paradajza
– 1 crni luk
– 2 jaja
– ulje, prezle, i brašno
– suvi biljni začin
– so, biber
Priprema:
Crni luk iseći na sitno, pa ga propržiti sa paprikom par minuta.
Dodati oljušten iseckan paradajz, dobro upržiti, posoliti i pobiberiti po želji.
Šnicle izlupati batom za meso, pa začiniti suvim billjnim začinom i biberom, piše N1.
Na svaku šniclu rasporediti smesu sa paprikom, oko dve kašike, pa izrendati sir preko toga.
Zaviti pažljivo i uvaljati prvo u brašno, pa u jaja i na kraju u prezle. Staviti u nauljenu posudu u kojoj ćete peći meso.
Peći na 190 stepeni oko 30 minuta dok meso ne porumeni.
Prijatno!
SKINI APLIKACIJU
.png)
