Sastojci:
– 150 g maslaca
– 120 g šećera
– 1 vanilin šećer
– 2 jaja
– 50 ml limunovog soka
– 260 g brašna
– 2 kašičice praška za pecivo
– 2 kašike mlevenih badema
Preliv:
– 150 g šećera u prahu
– 2 kašike soka po želji
Priprema:
Pripremiti 12 kalupa za mafine.
Maslac i šećer kremasto umutiti dok se sav šećer ne istopi.
Zatim dodavati jedno po jedno jaje, sok pd limuna i brašno pomešano sa praškom za pecivom, bademima i vanil šećerom.
Mešati toliko da se sve dobro sjedini, piše N1.
Napuniti kalupe smesom i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta.
Pustiti ih da se ohlade, pa preliti svaki jednom kašičicom preliva od dobro umućenog šećera i soka po želji.
Prijatno!