MEKIKE SA SIROM KOJE MORATE DA PROBATE : Večera koja miriše na TRADICIJU

Ne postoji osoba koja nije probalamekike i koja nije oduševljena ovim pecivom. Priprema je vrlo jednostavna, samo umesite testo i ispržite mekike. Mogu da se jedu u bilo koje doba dana, a najbolje su za doručak ili večeru

• Sastojci:
• 750 g brašna
• 2 kašike šećera
• 1 kašičica soli
• 2 kašike ulja
• 500 ml jogurta
• 1/2 kašičice sode bikarbone
• Za punjenje: 
• 400 g feta sira
• 1 veza mirođije
• 1 jaje
• prstohvat soli

SAVRŠENI RECEPT ZA KREMPITE KAO IZ SNOVA : Domaćice znaju zašto

Priprema:
Pomešajte 250 g brašna sa sodom bikarbonom i promešajte. Dodajte jogurt, ulje, so i šećer, pa sjedinite sve. Zatim dodajte preostalo brašno, pa umesite testo. Pokrijte providnom folijom i ostavite u frižideru da nadođe nekih pola sata. U posudi pomešajte feta sir sa seckanom mirođijom i jajetom. Ako je potrebno dodajte malo soli i sve dobro sjedinite. Podelite testo na manje delove i oblikujte loptice. Svaku razvucite, napunite filom i opet oblikujte lopticu ili oblik koji želite. Bitno je da testom zatvorite punjenje. Pržite u zagrejanom ulju. 

Glas javnosti/M01S

SKINI APLIKACIJU