Slatki puding od banane, a možete i vi da ga spremite po originalnom receptu. Sve što je potrebno jeste da napravite i puding, a onda da ređate slojeve bakinog kolača i banane, pa preko svega premažite fil i onda na kraju prelijte umućenim belancima.
Recept koji ćete obožavati.
Sastojci:
1/2 šolje + 2 kašike šećera
1/3 šolje brašna
2 šolje mleka
3 jajeta
1 kašičica ekstrakta vanile
prstohvat soli
4 velike zrele banane
bakin kolač (može i neki drugi, ali najleši je sa bakinim)
Pomešajte 1/2 šolje šećera, brašno, mleko, žumanca, vanilu i so. Dobro sjedinite žicom, pa kuvajte dok se smesa ne zgusne, uz mešanje. Umutute belanca u čvrst šne sa šećerom. U vatrostalnu posudu poređajte iseckane banane, pa stavite bakin kolač, pa ponovo poređajte banane, bakin kolač i onda premažite fil. Sve to prelijte umućenim belancima. Pecite u zagrejanoj rerni na 190°C oko 10-12 minuta piše Stvar ukusa