Povrće je veoma zdravo, a recept sa karfiolom pomoću kog ćete obrok napraviti brzo i jednostavno.
Sastojci :
Priprema :
Karfiol dobro operite i razdvojte ga na cvetove. U veću šerpu sipajte vodu, pa kada proključa, dodajte karfiol i so.
Karfiol ostavite da se kuva na tihoj vatri pet minuta.
Kada je gotovo, karfiol dobro ocedite od vode. Jaja umutite, pa u njih dodajte biljni začin i mleko piše Telegraf
U dubljem tiganju sipajte ulje i ostavite da se zagreje.
Karfiol prvo uvaljajte u brašno, a onda umočite u jaja. Spustite ga u zagrejano ulje i pržite sa svih strana.
Karfiol služite topao, a ukusan je i kada se ohladi.
6 sati