Evo recepta za zdrav i brz doručak ukoliko ne znate šta biste jutros pojeli. Ako niste do sada probali prženice sa spanaćem, ovo je pravi momenat!
Potrebno vam je 7-8 kriški hleba, 3 jajeta, 1 šaka seckanog spanaća ili mladog luka, malo kačkavalja, 200 ml jogurta, 2 kašike maslinovog ulja i so po potrebi.
Umitite jaja, pa dodajte jogurt, seckani zeleniš, dve kašike rendanog kačkavalja i sve lepo sjedinite. Provucite kriške hleba da se lepo natope pa poređajte u pleh obložen pek papirom.
Pecite na 220 stepeni oko 15-20 minuta. Servirajte ih tople uz jogurt.
Prijatno!