Možete da koristite skoro svaku namirnicu, a naš predlog je da isprobate ovaj nadev od pire krompira, slanine, kukuruza i graška, a sve to obogatite i sirom koji se razvlači kada se istopi.
Priprema:
Krompir oljuštite i isecite, pa stavite da se kuva. Za to vreme u tiganju istopite puter, pa dodajte seckani crni luk, a kada omekša dodajte sekcanu slaninu. Posle par minuta dodajte kukuruz i grašak. Pržite još 2-3 minuta. Krompir ispasirajte, pa pobiberite i dodajte parmezan. Lepo sjedinite. U pire dodajte povrće sa slaninom i promešajte. Tortilju premažite paradajz sosom, pospite rendanim sirom, pa na pola tortilje stavite nadev i opet pospite sirom. Preklopite i ispržite sa obe strane u tiganju u kojem ste zagrejali malo ulja preporuka Stvar ukusa