Ako volite da je jedete, predlažemo vam da napravite lažnu carsku pitu i to od povrća, a za testo su vam potrebna samo jaja i brašno. Preukusna carska pita će vas oduševiti već na prvi zalogaj.
Priprema:
U tiganju na malo ulja propržite sitno seckani crni luk, pa dodajte rendanu šargarepu i sitno seckanu papriku. Posolite i pobiberite, pa kada povrće omekša sipajte u posudu u kojoj ste prethodno izrendali brokoli. Jaja posolite i pobiberite, pa umutite sa pavlakom za kuvanje. Sipajte dobijenu smesu u povrće i promešajte, a onda dodajte i brašno. Sve sjedinite i sipajte u tepsiju koju ste obložili pek papirom. Pospite rendanim sirom i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta.
Glas javnosti/M01S