AMERIČKE PALAČINKE KAO IZ SNOVA. Recept koji ima poseban ukus

Mame najbolje znaju koje poslastice sva deca vole. Ali kada sastojci nisu dobro iskombinovani testo ne ispadne baš kako treba i to ume da zadaje glavobolje. Zato imamo sjajan recept koji ne može da omaši.

Poslastica vazdušasta i pravog sastava da svako dete ne može da odoli, a mame postaju pravi mađioničari svog zanata u kuhinji. Evo kako se priprema :

      Potrebno je :
  

• 2 čaše (od 2 dl) mleka
• 1/2 čaše jogurta
• 1/2 čaše ulja
• 1/2 čaše šećera
• 2,5 čaše brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 1 prstohvat soli
• 2 veća jajeta

1. Posebno umutiti belanke sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodati žumanke, onda sve tečne sastojke, pa mutiti jos malo mikserom, onda dodati brašno, prašak za pecivo, so, i mutiti još malo mikserom na najsporijoj brzini, da smesa nema grudvice...
2. Tiganj mora da bude vreo, čim stavite prvu palačinku smanjite temperaturu na polovinu. Palačinku okrenuti kad počnu da izlaze balončići.

POHOVANE SLANE PALAČINKE: Ukusan recept koji će vas oduševiti! (VIDEO)

Za početnike je bolje da peku po jednu palačinku, a ko je malo spretniji, može i po tri od jednom.

SKINI APLIKACIJU