POHOVANE SLANE PALAČINKE: Ukusan recept koji će vas oduševiti! (VIDEO)
Autor: Glas javnosti
Uživajte u ovoj preukusnoj slanoj poslastici
Sastojci
Za palačinke:
100 g brašna
1/3 kašičice soli
1/2 kašičice šećera
1 jaje
20 ml ulja
150 ml mleka
Za punjenje:
šunka
kačkavalj
NE PROPUSTITE
krem sir
spanać
Za pohovanje:
brašno i jaja
NE PROPUSTITE
prezle
ulje
Priprema
U činiju za mešanje stavimo brašno, so, šećer i promešamo. Umutimo jaje i dodamo smesi zajedno sa uljem i mlekom.
Smesu umutimo da se dobije lepo gratko testo za palačinke bez grudvica. Ispečemo palačinke. Ispečene palčinke filujemo po želji šunkom i kačkavaljem ili krem sirom i spanaćem.
Filovane palačinke uvijemo i prvo valjamo u brašno, zatim u umućena jaja i na kraju u prezle.
Pržimo u već zagrejanom ulju palačinke dok ne dobiju lepu zlatno žutu boju. Kada su palačinke ispržene izvadimo ih na tanjir koji smo obložili papirnim ubrusom da bi se ocedio višak masnoće.
Prijatno!
(Glas javnosti)
SKINI APLIKACIJU
.png)
