Morski ježevi hrane se algama, ali mogu jesti i spora ili statična stvorenja. Njihovi mali, ali tvrdi oklopi prekriveni su primarnim i sekundarnim bodljama. Koriste svoje duge i oštre bodlje kao obrambeni štit od svojih najčešćih grabljivaca – jastoga, rakova, kalifornijskih ovčjih glava, jegulja i morskih vidri.