IDEJA ZA RUČAK SA NUDLAMA : Ovaj recept nema ko ne voli!

U kineskoj kuhinji, jedno od najpopularnijih jela sa nudlama je "čau mejn", brzi obrok sa piletinom i ljutim papričicama. Ako ne volite ljuto, slobodno smanjite količinu papričica, ali znajte da je ovo jelo najbolje kada je malo pikantno.

Sastojci:

• 250 grama nudli
• 300 grama pilećih prsa
• 2 čena belog luka
• manja glavica crnog luka
• 1 šargarepa
• 2 crvene ljute papričice
• soja sos
• ulje 
• susam
• korijander (nije obavezan)

RECEPT ZA ĆUFTE OD OVSENIH PAHULJICA : Ovaj ukus nećete moći da zaboravite

Priprema:

Piletinu isecite na kockice i ispržite u vrelom ulju. Stavite vodu za nudle i dobro je posolite. 

U tiganj sa piletinom dodajte sitno seckani crni i beli luk, kao i šargarepu isečenu na štapiće. Ljute papričice isecite na kolutiće i dodajte u tiganj. Nudle kuvajte samo nekoliko minuta, čim isplivaju na površinu, gotove su. Imajte u vidu da se pirinčane kuvaju kraće od onih sa jajima, pa pripazite šta piše na pakovanju.

Zalijte piletinu i povrće soja sosom, dodajte oceđene nudle i promešajte. Pre serviranja, pospite susamom i korijanderom.

Glas javnosti/M01S

SKINI APLIKACIJU