DOMAĆA PILEĆA PAŠTETA PO SVAČIJEM UKUSU : Recept koji se ne zaboravlja!

Kako se pravi pašteta od pileće džigerice, sa posebnim sastojcima, probajte ovaj recept nećete zažaliti!

• Sastojci: 
• 400 g pileće džigerice 
• 1 crni luk 
• 2 šnite slanine
• 1 čen belog luka
• 1 lovorov list
• 1/4 kašičice sušenog timijana
• 200 g slanog putera
• 1/4 šolje pavlake za kuvanje 
• 2-3 kašike rakije

NAPOLEON TORTA : Recept za savršenu poslasticu u vanilinom sosu

Priprema:
U tiganju istopite 100 g putera, pa dodajte sitno seckani crni luk, seckanu slaninu i mleveni beli luk. Pospite timijan i kada luk omekša, a slalnina se isprži dodajte očišćenu džigericu. Kada se džigerica ispržite sipajte rakiju, promešajte, pa dodajte preostali puter, pavlaku za kuvanje, posolite i pobiberite, pa stavite i lovorov list. Promšejate i smanjite temepraturu i krčkajte još nekih 5 minuta. Isključite i sačekajte da se ohladi nekih 10 minuta. Izvadite lovorov list, a ostatak smese stavite u blender. Dobro izblendirajte sve dok smesa ne postane glatka. Zatim procedite kroz sito kako biste bili sigurni da nema grudvica. Odložite u staklenu posudu i stavite u frižider. 

Glas javnosti/M01S

SKINI APLIKACIJU