Profesor NEBOJŠA MOMIROVIĆ OTKRIVA: Po mirisu mesa možete da otkrijete kakvo je (VIDEO)
Autor: Glas javnosti
Gost Glasa javnosti je profesor doktor Nebojša Momirović sa Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu, koji je i vlasnik renomiranog preduzeća „Zeleni hit“.
Sa grupom predstavnika najpoznatijih pojoprivrednih firmi iz Holandije, drugog svetskog proizvođača hrane iz SAD-a, profesor Momirović je nedavno boravio u Brazilu u istraživajanju bilološke zaštite mesa i ostalih poljoprivrednih proizvoda u široj upotrebi, pa ga i prvo pitamo o iskustvima sa ovog dragocenog puta.
Ali ga pitamo i...
- Zašto se govedina i njeno učešće u ishrani svrstava u goruće probleme za opstanak čovečanstva...
- Koji su trenutno najaktuelniji načini da se proteini životinjskog porekla zamene proteinima biljnog porekla...
- U Brazilu ste bili u delegaciji sa predstvanicima najvećih holandskih firmi i kakav ste zajednički zaključak poneli odatle o biološkoj zaštiti genetski modifikovane soje, ali i kako se to odnosi na trenutno stanje proizvodnje soje u Srbiji...
Gde trenutno u našoj zemlji najviše primenjujete sistem biloške zaštite i šta to uslovljava...
- U kakvoj je vezi biološka zaštita sa organskim načinom prozvodnje hrane i zašto tvrdite da je naše uvreženo mišljenje da su “crvljive jabuke najzdravije“ samo obična zabluda...
- Gde izuzetno obrazovani i obavešteni profesor Momirović kupuje meso i ostale prehrambene namirnice za sebe i svoje ukućane i kojih se tada zdravstvenih standarda strogo pridržava...
SKINI APLIKACIJU
.png)
