Sa profesorom Pešićem razgovarali smo kakvu hranu zapravo jedemo, kako se takva prodaja reguliše zakonom, da li imamo dovoljno zaposlenih u referentnim laboratorijama da to proveravaju ispravnost hrane i inspektora na terenu…
Naš gost izneo je šokantne podatke I odgovorio je na nekoliko ključnih pitanja:
- Kakvo je danas realno stanje sa procedurama za proveru kvaliteta mesa koje kupujemo po prodavnicama;
- Kako se sve proverava kvalitet mesa i ostale hrane biljnog porekla;
- Koliko je srpsko tržište prepravljeno genetski modifikovanom hranom;
- Kakav je trend distribucije hrane u svetu, a kakav u Srbiji. Za kraj profesor Vladan Pešić, kao jedan od naših najpoznatijih genetričara, otkrio nam je tajnu gde za sebe i svoju porodicu kupuje meso i prehrambene proizvode.
(Glas javnosti)