Rakija je tradicionalno piće naroda na Balkanu, pre svega Južnih Slovena: Bosne i Hercegovine, Crne Gora, Hrvatske, Severne Makedonije i Srbije. Pravi se od različitih vrsta voća – najčešće od šljive i sadrži oko 40% alkohola, ali domaća rakija može biti i dosta jača i da sadrži između 50, 60 odsto alkohola.