Iako su tradicionalne krofne punjene džemom ili čokoladom sveprisutne, istinski entuzijasti ne prestaju tražiti inovativne recepte koji bi obogatili njihovu kulinarsku paletu.
Predstavljamo vam recept za krofne sa neodoljivom glazurom od džina i tonika, idealne za ljubitelje ovog popularnog pića. Ovaj jedinstveni recept spaja klasičnu pripremu krofni sa modernim, osvežavajućim prelivom, stvarajući savršenu poslasticu za svaku priliku.
Priprema krofni sledi tradicionalni postupak, gde se po želji mogu puniti omiljenim džemom, a mi posebno preporučujemo džem od kajsija zbog njegove prirodne slatko-kiselkaste arome. Ključni trenutak dolazi sa pripremom glazure od džin tonika, koja krofnama dodaje neponovljivu notu.
Sastojci za glazuru od džin tonika:
Priprema glazure: Kombinujte sve sastojke u činiji, koristeći pjenjaču ili mikser, dok ne dobijete gustu i lepljivu smesu. Nakon što se krofne ohlade, premažite svaku kašikom pripremljene glazure, raspoređujući je ravnomerno po površini.
Ovaj recept ne samo da donosi novi ukus u svet krofni, već pruža i priliku za kreativno izražavanje u kuhinji. Uživajte u pripremi i degustaciji!
Glas javnosti/D06H