Postoje istraživanja koja ukazuju da pomaže u borbi protiv upala. Plavi čaj od latica orhideje se vekovima koristi na Tajlandu. Pospešuje rad mozga, ubrzava metabolizam i prirodni je antidepresiv. Pravi se od cvetova plave orhideje (koji ima tri latice) posebna vrsta orhideje, koja raste samo na području tajlandskog kraljevstva i limunske trave.
Poznat i pod nazivom čaj od plavog graška.
Kada se u u čaj doda voda, tamnoplava tečnost menja boju na osnovu pH vrednosti onoga što se sledeće doda u čaj. Ako se doda sok od limuna ili nekog drugog citrusa, plava boja postaje ljubičasta. Čaj se
služi i kao vruć i kao hladan, a obično se meša s medom, đumbirom, nanom ili pasiranim voćem, najčešće se konzumira posle večere.
Tradicionalno se koristi i kod problem s očima poput konjuktivitisa, a preporučuje se i osobama koje mnogo vremena provode ispred računara.
Latice orhideje doprinose jačanju tela i poboljšanju imuniteta, regulišu krvni pritisak, podstiuču rast kose i smanjuju njen gubitak, poboljšavaju cirkulaciju krvi u mozgu, opuštaju i pomažu u borbi protiv stresa i hroničnog umora.
Glas javnosti/Agroinfo.rs