Šta je bolje, sladak ili slani doručak?

Doručak nije samo običan obrok, već prilika da svom telu date ono što mu je potrebno za dobar početak dana

Doručak je ključni obrok koji pokreće naš organizam i određuje nivo energije za ceo dan. Međutim, izbor između slatkog i slanog doručka može značajno da utiče na vaše zdravlje i apetit tokom dana, kaže na svom Instagram nalogu specijalista medicine rada, farmacije i lekar integrativne medicine prof. dr Dušan Vešović.

Iako je sladak doručak, poput žitarica, meda, marmelade ili peciva, često brz i ukusan, njegova nutritivna vrednost može da bude problematična.

"Namirnice bogate šećerom brzo podižu nivo glukoze u krvi, što stvara energiju na kratko, ali nakon toga sledi pad energije i pojačan apetit. Ovo može da dovede do prejedanja u toku dana i potrebe za dodatnim kalorijama"m naglašava doktor.

Namirnica koja će vam spustiti šećer za tili čas

Slani doručak, s druge strane, bogat proteinima i zdravim mastima, kao što su jaja, sir, povrće i integralni hleb, pruža dugotrajan osećaj sitosti i stabilizuje nivo šećera u krvi.

"Ovakav doručak pomaže telu da započne dan stabilno, bez naglih skokova i padova energije. Takođe, ovaj izbor može pozitivno uticati na koncentraciju i produktivnost".

Nauka jasno pokazuje da doručak sa visokim udelom šećera može da ima negativan uticaj na metabolizam, dok uravnotežen doručak bogat proteinima i vlaknima pomaže u regulaciji apetita i održavanju energije tokom dana, skreće pažnju dr Vešović

Predlog za zdrav doručak

Ako volite blage slatke note, probajte kombinaciju grčkog jogurta sa bobičastim voćem i malo orašastih plodova. Za ljubitelje slanog, omlet sa spanaćem i integralnim tostom je idealan izbor. Cilj je da obrok bude hranljiv i održiv.

"Doručak nije samo običan obrok, već prilika da svom telu date ono što mu je potrebno za dobar početak dana", zaključio je doktor Vešović.

Glas javnosti /U01S 

SKINI APLIKACIJU