Kako je otkrio prof. dr Doder i zbog koje praznične hrane ljudi završe na operaciji , a govorio je i o unosu šećera.
Prema Doderovim rečima dugoročno šećeri ozbiljno deluju na organizam, i to negativno.
-U početku se šećer brzo unosi i diže nivo u krvi, a onda se taloži u organizmu. Izbegavajte gazirana pića, proste šećere, kolače i slatkiše, torte... Jedite voćne slatkiše, pite, voćne salate, a ne čokoladne torte i slično- rekao je on gostujući na Prvoj.
Iako će mnogi će kada osete gasove, nadutost ili gorušicu popiti gazirani sok, dr Doder rekao da to ne bi trebalo raditi i objasnio:
-Kisela voda jeste ispravna, ali slatki sokovi imaju 11 odsto šećera! Na sto militara već imate deset grama šećera. Gazirana voda zaista može, posle nje podrigivanje oslobađa vazduh iz creva i rešava neprijatnost- rekao je on.
-Od kupovine namirnica, planiranja obroka, spremanja na zdrav način, tako da jeste ukusno ali da bude i prijatno za stomak. U svemu moramo imati meru, i moramo se više kretati. Zadovoljstvo i uživanje za vreme praznika može biti i van trpeze. Što manje vremena za stolom, to bolje- rekao je on.
(Glas javnosti)