Detoks od šećera bi vam mogao pomoći da imate uravnoteženiju ishranu. Ukoliko želite da probate taj detoks, trebalo bi najmanje nedelju do mesec dana da ne jedete šećer, kako biste obuzdali žudnju i poboljšali zdravlje.
Ne postoje čvrsta pravila kada su u pitanju detoksikacija od šećera, ali vaš fokus treba da bude izbacivanje dodanih šećera iz vaše ishrane: da ne pijete slatke gazirane proizvode, ne jedete većinu poslastica, prerađenu hranu, pa čak i neke začine poput kečapa, koji može sadržati četiri grama šećera po kašici.
Međutim, izbacivanje šećera je teže nego što se čini. Mnogi ljudi počinju da osećaju žudnju za šećerom i simptome „krize“ nekoliko dana nakon detoksikacije – slično kao kod onih koji ostavljaju nikotin.
„Šećer je supstanca za koju se pokazalo da oslobađa dopamin i opioide u mozgu, a oba imaju potencijal zavisnosti“, kaže neurolog Ilen Ruhoj za Insider.
View this post on Instagram
Postepeno smanjite unos dodatog šećera pre nego što ga potpuno izbacite. Nema ništa loše u tome da pojedete par kašičica dodatog šećera dnevno – ako se tu zaustavite.
Ako jedete zdrave masti poput onih u orasima i masnoj ribi, možete smanjiti želju za slatkom hranom. Pokušajte da dodate malo prirodnog maslaca od orašastih plodova u vašu ishranu ili dodajte porciju avokada u ručak.
Dodavanje proteina održava vas sitim i posledično smanjuje želju za hranom. Mala studija iz 2017. godine na ljudima sa dijabetesom tipa dva otkrila je da ishrana sa malo ugljenih hidrata, bogata vlaknima, mastima i proteinima povećava osećaj sitosti i smanjuje želju za šećerom.
Unos prirodnih šećera koji se nalaze u voću poput lubenice, bobičastim plodovima i bananama može vam pomoći da zadovoljite svoju želju za slatkim.
Voćna pića i druga pakovana pića mogu biti skriveni izvor šećera. Zamenite gazirano piće sa nezaslađenim čajem ili običnom vodom.
Dehidracija može pogoršati žudnju za šećerom, pa budite sigurni da pijete 3.7 litara vode dnevno za muškarce ili 2.7 l za žene.
(Glas javnosti)