EU razmatra reviziju Mediteranske ishrane: Šta to znači za naš tanjir?

Ako Evropska unija razmatra promene u smernicama mediteranske ishrane, to bi moglo biti iz različitih razloga

Mediteranska ishrana je poznata po svom pozitivnom uticaju na zdravlje, uključujući smanjenje rizika od srčanih bolesti, poboljšanje dugovečnosti i podršku zdravoj telesnoj težini. Temelji se na unosu voća, povrća, integralnih žitarica, orašastih plodova, ribe i maslinovog ulja, sa ograničenim unosom crvenog mesa i zasićenih masti.

Ako Evropska unija razmatra promene u smernicama mediteranske ishrane, to bi moglo biti iz različitih razloga, uključujući ekološke brige, ekonomske faktore ili nove zdravstvene podatke. Na primer, ako je cilj smanjenje emisije ugljen-dioksida, EU bi mogla da promoviše manji unos mesa i veći unos biljnih proteina.
Mediteranska ishrana je prepoznata kao jedan od najzdravijih oblika ishrane na svetu. Karakteriše je visok unos voća, povrća, integralnih žitarica, leguminoza, orašastih plodova i maslinovog ulja, a nizak unos zasićenih masti. Istraživanja pokazuju da ova ishrana smanjuje rizik od srčanih oboljenja, dijabetesa tipa 2, visokog krvnog pritiska i nekih vrsta raka.

ŠTA KAŽE STRUKA? Da li treba piti multivitamine uz kafu?

Unija može razmatrati reviziju smernica mediteranske ishrane iz više razloga. Jedan od njih može biti želja za smanjenjem ekološkog otiska, promovisanjem održivih izvora hrane. Takođe, EU može uzeti u obzir nove zdravstvene studije koje sugerišu moguća poboljšanja u ishrani.
Promene u mediteranskoj ishrani, kao što je povećanje udela biljnih proteina, mogu imati višestruke koristi. Za zdravlje, to može značiti smanjenje unosa zasićenih masti i holesterola. Ekološki, to bi moglo dovesti do smanjenja emisije gasova staklene bašte povezanih sa proizvodnjom mesa.
Promena smernica mediteranske ishrane od strane EU može biti važan korak u promovisanju zdravijih i održivijih prehrambenih navika. Dok će biti potrebno vreme da se javnost prilagodi novim smernicama, dugoročne koristi za zdravlje i okolinu mogu biti značajne.


Glas javnosti

SKINI APLIKACIJU