Sezona kada dud zri je leto, pa je preporuka da se, i pored vrelih dana, čaj od dudovog lista ispija svakodnevno. Drveće duda obično se uzgaja radi sočnog ploda, više nego zbog listova koje ono daje. Dudinja je slatko voće koje postepeno sazreva od kraja juna do avgusta. Zreli plodovi su sočni, meki i veoma ukusni, ali dudov list ima potvrđena lekovita svojstva. Čaj od dudovog lista je jedan od najmoćnijih aromatičnih biljnih napitaka. Jednostavno se priprema od svežih i osušenih listova belog ili crnog duda, dok su njegove zdravstvene blagodeti neverovatne.
List duda sadrži čak 18 esencijalnih aminokiselina, vitamine i minerale poput kalcijuma, kalijuma, natrijuma, magnezijuma i gvožđa.
Podrška imunom sistemu
Dudinje sadrže alkaloide koji aktiviraju makrofage. Makrofagi su vrsta leukocitnih ćelija krvi, koje su mikroskopski veći od neutrofilnih belih krvnih zrnaca. Oni stimulišu imuni sistem, stavljajući ga na nivo visoke aktivne pripravnosti kada je u pitanju neka opasnost po zdravlje.
Dijabetes
Vekovima, dudov čaj se koristi kao tretman za dijabetes tipa 2 širom azijskog kontinenta. Jedan od najvažnijih jedinstvenih kvaliteta čaja od dudovog lista je njegova sposobnost da spreči unos šećera u krvotok.
Antiinflamatorno dejstvo
List duda se tradicionalno koristi za lečenje zapaljenja izazvane hroničnim bolestima, a rezultati brojnih studija potvrdili su njegovo protivupalno dejstvo. Naučnici su pronašli da dudov list inhibira upalne agense u telu.
Simptomi prehlade...
Izvor:bastabalkana.com