Možda vam deluje čudno, ali kora pomorandže prženoj ribi daje poseban šmek. Dodajte je u marinadu i učinite ribu daleko ukusnijom.
Sok od limuna ne morate da dodajete u marinadu, ali je zato dobro ako gotovu ribu prelijtete njime. Postići će pun ukus zahvaljujući ovom citrusu.
Krompir nema nikakav uticaj na ukus ribe, ali ima drugu funkciju. Pola sirovog krompira stavite u tiganj dok je pržite i oslobodićete se neprijatnog mirisa prilikom termičke obrade.
Glas javnosti/M01S