Glas Javnosti

Potočarka: Tajna najzdravije biljke sveta

Zanimljivosti
Autor: Glas javnosti

Potočarka se može koristiti u spoljašnjoj upotrebi u obliku obloga za lečenje reume, mišićnih bolova, dermatoza i akni.

Potočarka, latinski Nasturtium officinale, proglašena je za najzdraviju biljku na svetu zahvaljujući svojim izvanrednim nutritivnim vrednostima i lekovitim svojstvima.
Ova biljka, koja sadrži veće količine gvožđa od spanaća i više vitamina C od limuna i narandže, ima dugu istoriju upotrebe u ishrani i medicini, počevši od starih Grka, Egipćana i Rimljana, pa sve do Hipokrata koji je cenio njene zdravstvene benefite.

Potočarka je bogata vitaminom K, što je čini izuzetno korisnom za sprečavanje oštećenja ćelija u mozgu, dok njeni antioksidansi štite DNK od oštećenja izazvanog slobodnim radikalima, moguće smanjujući rizik od raka.
Takođe, sadrži eterična ulja koja pružaju blago oštar ukus i imaju digestivni efekat, te mogu pomoći u suzbijanju kašlja i detoksikaciji krvi.

Studije su pokazale da konzumacija potočarke može značajno smanjiti rizik od pojave različitih oblika raka, sprečavajući oštećenja DNK belih krvnih zrnaca, što je često glavni uzrok pojave karcinoma.
Potočarka se može koristiti u spoljašnjoj upotrebi u obliku obloga za lečenje reume, mišićnih bolova, dermatoza i akni.


Za uzgoj ove korisne biljke potrebni su vlažnost, sunčeva svetlost i dobro drenirano zemljište. Može se uzgajati i u bašti i u saksiji, a njeni listovi se koriste u pripremi salata, supa, sendviča i drugih jela zbog visokog sadržaja gvožđa, kalcijuma, folne kiseline, vitamina A, K i C.

Preporučuje se oprez pri konzumaciji većih količina potočarke zbog mogućih iritacija bešike, bubrega i stomaka izazvanih njenim esencijalnim uljima.
Potočarka se takođe može koristiti u obliku čaja, soka, tinktura i oblog, nudeći različite načine za iskorišćavanje njenih zdravstvenih prednosti.

Ovo zeleno lisnato povrće, koje zasluženo nosi titulu "vodene kraljice", nepravedno je zanemareno na našim trpezama, uprkos svojim impresivnim zdravstvenim beneficijama.


Glas javnosti/B06S

BONUS VIDEO


SKINI APLIKACIJU

glas javnosti android
glas javnosti IOS


POVEZANE VESTI




KOMENTAR