Elizabet je poznata pod nadimkom "boginja mleka". Nesebično je donirala svoje mleko hiljada dece i spasla živote nedonoščadi.
Ova mama troje dece, ima hiperlaktacijski sindrom, stanje u kojem se prelivanje majčinog mlijeka javlja u prekomernim količinama zbog povećane proizvodnje mleka.
Svoje prvo dete je dojila i kaže da to nije bilo ni blizu dovoljno da joj se grudi isprazne pa je neposredno pre hranjenja svoje bebe za višak mleka nekoliko puta dnevno koristila izdajalicu.
Tokom proteklih devet godina, Elizabet je donirala preko 15.000 doza mleka porodicama u Oregonu, ali i širom sveta.
Donira i mnoge mame koje ne mogu da doje.
"To su pozitivne strane i razlog zašto nastavljam da radim ovo što radim", rekla je Elizabet.
Elizabet je sarađivala i s kompanijom koja proizvodi pumpe za grudi kako bi olakšala dojenje majkama. Korišćenje mobilne pumpe olakšalo je njen život. Dnevno potroši oko pet sati dnevno da izvuče mleko i uprkos neprijatnostima zbog redovitog pumpanja, Elizabet je ponosna na ono što može da učini za druge.
Kaže da ne dopušta da majčino mleko propadne - sve je ili iskorišćeno ili donirano. Međutim, kaže da bi s vremenom volela da prestane i da razmišlja o mastektomiji kako bi uklonila svoje grudi
Glas javnosti/Daily Star