Ako ishrana vašeg deteta sada sadrži malo vlakana, zapamtite da ovu hranu dodajete polako (i to u malim porcijama u početku), pošto mnogo vlakana odjednom može izazvati gasove i nadimanje.
Preporučuje se da deca unose oko 20 grama vlakana dnevno. Evo koje namirnice mogu pomoći ako se vaše dete često ima problem zatvora:
1. Maline - Sa osam grama vlakana po šoljici, ova bobica je jedno od voća sa najviše vlakana. Bilo da su sveže ili zamrznute, i dalje ćete imati koristi.
2. Krompir - Preskočite pomfrit u korist pečenog, kuvanog ili parenog krompira. Jedan krompir srednje veličine ima skoro četiri grama vlakana.
3. Ovsena kaša - Ovsene pahuljice su izuzetno bogate vlaknima. Dodajte u njih iseckano voće za dodatnu dozu vlakana i malo meda ili javorovog sirupa za slatkoću.
4. Testenina od celog zrna - Poseduje šest grama vlakana u porciji testenine od celog zrna pšenice. Ako su vaša deca navikla na belu testeninu, pomešajte pola bele i pola integralne testenine.
5. Pasulj - Sav pasulj je dobar izvor proteina, vlakana i gvožđa. Možete jesti klasičan kuvani pasulj, pasulj prebranac ili pasulj iz konzerve ubacivati u tortilje, salate i sendviče.
6. Laneno seme - Kupite mleveno laneno seme (ili ga sami sameljite) da biste dobili zdravstvene prednosti ovih sjajnih semenki. Lan se može pohvaliti zdravim mastima i oko tri grama vlakana po supenoj kašiki. Možete dodati laneno seme u testo za mafine i vafle i umešati ga u smutije.
7. Avokado - Četvrtina šolje ispasiranog avokada sadrži tri grama vlakana, plus mononezasićene masti koje su zdrave za srce. Dodajte malo svežeg soka od limete i malo soli da biste lako poslužili gvakamole sa čipsom, ili malo namažite na integralni tost.
Glas javnosti/Yumama