ZNATE LI ŠTA JE KONDENZOVANO MLEKO? Pravi se od samo TRI sastojka, a sa njim nastaju NAJUKUSNIJI KOLAČI

Konzervirano kondenzovano mleko je nešto gušće nego obično i vrlo je pogodno za pravljenje poslastica, posebno onih koje se ne peku.

Kondenzovano mleko je nešto skuplje, ali zato postoji jednostavan način da ga napravite kod kuće i iskoristitie kad god vam je potrebno.

Za pripremu vam je potrebno 250 ml običnog mleka, 250 grama šećera i 20 grama putera.

U šerpu sipajte mleko, šećer i puter i tako kuvajte dok smesa ne proključa, a onda ostavite još 10 minuta na srednjoj temperaturi. Bilo bi dobro da veći deo vremena smesu mešate kako ne bi zagorela.

Na kraju prespite u staklenu posudu i ostavite sat vremena da se ohladi. ovako napravljeno mleko čuvajte u frižideru i koristite po potrebi.