Potrebno:
po potrebi dunje
po potrebi šećer
po potrebi voda
po potrebi limuntus
Priprema:
Dunje oprati, oguliti, iseći na kocke. Kocke staviti u vodu u koju smo stavili 1 kesicu limuntusa.
Ocediti kockice dunja od vode, ređati u oprane i sterilisane tegle. Red dunja, posuti sa 2 kašike šećera. Na jednu teglu ide 6 kašika šećera. Napunjene tegle sa dunjama naliti sa toplom vodom, zatvoriti, staviti u veću posudu u koju smo na dno stavili kuhinjski krpu.
Naliti vodu u posudu da je 2 prsta ispod ruba tegle. Kuvati od kad provri 20 minuta. Isključiti šporet i ostaviti da se tegle ohlade. Sutradan ih izvaditi iz posude i staviti u ostavu.
(Glas Javnosti/recepti. com)