Donosimo vam recept za kremastu čorbu sa šampinjonima.
Sitno iseckajte crni luk, pa ga propržite na ulju, dok ne postane staklast. Luku dodajte seckane šampinjone pa stavite izgnječen beli luk i vlašac. Na umerenoj vatri dinstajte sve dok višak vode ne ispari. Sipajte vodu i ostavite da proključa. Preručite sve u blender pa usitnite u glatku smesu. Zatim vratite na šporet, pa posolite i pobiberite. Kuvajte još 5 minuta. Na kraju, ukrasite sa malo vlašca.
Glas javnosti/ U01S