NE BACAJTE OSTATKE OVOG POVRĆA: Puni su hranljivih vitamina i minerala

Krastavac, kao i drugo voće i povrće, svi skoro oljušte pre konzumacije i bace koru. Ali, mnogo korisnih elemenata nalazi se upravo o kori koju bacamo. Na primer, veći neoljušteni krastavac može sadržati čak 62% dnevnog preporučenog unosa vitamina K. Vitamin K igra bitnu ulogu u aktivaciji pojedinih proteina uključenih u procese zgrušavanja krvi, a uključen je i u druge važne procese u telu.

Takođe, krastavac sa kog nije uklonjena kora može sadržati čak 6% dnevne preporučene doze vitamina A i 14% vitamina C.

Kora krastavca može se koristiti i u ishrani, ali obavezno je da je pre toga dobro operete. Narendanu je možete ubaciti u salate, sir ili je pomešati sa drugim povrćem.

DA LI STE ČULI ZA OVO? Šta je bimi, povrće koje osvaja Evropu?

Osim toga, koru krastavca možete iskoristiti kako biste uklonili fleke od flomastera, bojica i markera sa zida, prenosi B05S.

SKINI APLIKACIJU