ZABORAVITE NA MERICE, bake i mame su bile U PRAVU: Evo kako da KUVATE BRŽE (VIDEO)
Hrana
Autor: Glas javnosti
Autor: Glas javnosti
U poslednje vreme se sve više promovišu merice za određivanje količine namirnica, ali da li njihovo korišćenje usporava ili ubrzava kuvanje?
Itan Čebovski je napravio eksperiment u kome je isti recept (pravljenje palačinki) isproban na dva načina. Sastojci su mereni mericama i starinskim merenjem na kuhinjskoj vagi. Rezultat je bio jasan - proces u kome je korišćena kuhinjska vaga i merenje na grame umesto na broj merica je bio brži za 21%!
Takođe, korišćenje merica podrazumeva da se isprlja više sudova.
Ukupno gledano, kada se saberu vremena merenja i pranja merica, spremanje palačinki korišćenjem kuhinjske vage je bilo brže za 44%!
Ukoliko je nemate, kako kaže Itan, krajnje je vreme da nabavite kuhinjsku vagu i počnete da uživate u čarima kuvanja na efikasniji način. Uostalom, pogledajte u videu.
(Glas javnosti/Ethan Chlebowski)
SKINI APLIKACIJU
.png)
