Sastojci
- 4 cela jajeta
- 350 ml jogurta
- 3 kašike gustina i isto toliko šećera
- vanilin šećer
- malo soli
- šećer uprahu
Priprema:
- Razdvojite žumanca i belanca. Umutite belanca sa malo soli dok ne dobijete čvrst sneg. Žumanca umutite sa šećerom i vanilom dok potpuno ne pobele. Potom dodajte 3 kašike gustina muteći mikserom.
- Sjedinite belanca i žumanca polako žicom ili silikonskom spatulom. Smesu sipajte u kalup za tortu obložen pek-papirom. Lupnite par puta kalupom o sto, da se smesa poravna.
- Pecite 30 do 40 minuta na temperaturi od 180 stepeni. Dok je vruće, polako skinite kalup pa pospite šećerom u prahu.
Po želji, kolač garnirajte svežim voćem ili slatkim.
26 min