OVA TORTA ODUŠEVIĆE LJUBITELJE PALAČINKI: Isprobajte jednostavn, a preukusan recept (VIDEO)
Autor: Glas javnosti
Za sve ljubitelje palačinki evo prilike da isprobate da ih napravite na malo drugačiji način. Ovoga puta umesto klasičnog serviranja, iskoristite ih kao kore za pravljenje torte. Ovoj poslastici posebno će se obradovati deca.
Palačinke će u ovom slučaju zameniti kore, a uz kombinaciju sa belim filom, torta će biti savršenog ukusa.
Sastojci za palačinke:
- 800 grama brašna
- 70 grama kakao praha
- malo ulja
- 7 kašičica šećera
- prstohvat soli
- 2 jaja
- 1,5 l mleka
Sastojci za beli krem:
- 500 ml slatke pavlake
- 400 grama krem sira
- 150 grama belog eurokrema
- 100 grama šećera u prahu
Sastojci za glazuru:
- 200 grama čokolade za kuvanje
- 200 ml slatke pavlake
Priprema:
Prvo pripremite smesu za palačinke tako što ćete sve sastojke sipati u dublju posudu, i na kraju dodajte mleko i umutite mikserom.
Potom pecite palačinke kao što to inače radite.
Ova smesa je mera za dvadeset palačinki.
Beli fil napravite tako što ćete prvo umutiti slatku pavlaku miksetom, a u drugoj posudi sjedinite krem sir, beli eurokrem i šećer u prahu. Potom smesu preručite u umućenu pavlaku i mutite još par minuta dok se fil lepo ne sjedini.
Palačinke premažite filom celom dužinom i slažite ih jednu na drugu. Poslednju palačinku ne treba premazati.
Ostavite tortu u frižideru da se fil mali stvrdne, i za to vreme pripremite glazuru.
Izdrobite čokoladu za kuvanje i dodajte joj vrelu slatku pavlaku i mešajte dok se ne istopi.
Tortu prelijte glazurom i pospite šećerom u prahu.
(Glas javnosti)
SKINI APLIKACIJU
.png)
